Älgfärsbiffar
- Serverar: 4 portioner
Min dotters favorit.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ströbröd och vätskan låt svälla, Blanda ner köttfärsen, dijonsenap, rödlöken, timjan, salt och peppar. Gör biffar och stek dom. Ta biffarna ur pannan lägg på ett fat. Häll av fettet, lägg i 2 msk rårörda lingon i stekpannan och häll i vispgrädden. koka ihop en stund. Lägg tillbaka biffarna i grädden koka upp så biffarna blir varma.
- Servera med hasselbackspotatis, rårörda lingon och saltgurka
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kikankola
