Älggrässaft
(5 kommentarer)Det sägs att det är febersänkande, inflammationshämmande, urin- och svettdrivande.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj älggräset och lägg det sedan i en stor hink eller bunke. Skär citronerna i tunna skivor och lägg dem bland älggräset. Koka vattnet och sockret tills dess att sockret löst sig. Rör ut citronsyran och natriumbensonaten i lite av sockerlagen, och häll sedan tillbaka det igen. Rör! Häll den heta sockerlagen över blommorna och citronerna, täck med lock, och låt stå i 3 dygn. Rör om då och då. Sila saften och häll slutligen på flaska.
- Servera gärna med is och citronskivor. Mycket svalkande under heta sommardagar!
Liknande recept
Kommentarer (5)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Blir extra smak om man lägger ner ett par kanelstänger också. Ska även prova med några nejlikor så får jag återkomma och berätta hur resultatet blev....
Hur mycket vatten till älggrässaften?
Hej undrar bar hur mycket vatten det ska va?????? går det bra att ha 2l vatten ??????+ mvh zanette
Vattenmängden skulle ju vara trevligt att veta.. blir nog en väldigt torr saft annars.
undrade också över vattnet. hittade ett annat recept där det var 2 liter så jag tog det, får se hur det blir :-)