Älggryta á la Moutarde LCHF
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Mycket god gryta som jag kan rekommendera.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek bacon och lägg över i gryta, bryn därefter köttet i stekflottet och lägg över i grytan.
- Smält smör i stekpannan och bryn löken och moroten i bitar. Slå på vatten i stekpannan och häll skyn över i grytan. Lägg i senap, tomatpurè, timjan och lagerblad. Salta och peppra eller använd en god buljong. Låt koka 1 timme. Jag tillsätter gärna lite rödvin.
- Servera med gratinerad blomkål eller brytbönor. MUMS!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Monika46
jättegott, och enkel att tillaga.
Jätte god gryta+enkelt att göra.En femma från oss