|
|
|
Älggryta med hela färska champinjoner
För 4-6 personer.
Älggryta med hela färska champinjoner
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1209 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Skär köttet i mindre bitar, ta bort ev hinnor och senor. Lägg smöret i en gryta tills det smälter och blir gyllenbrunt, strö över sockret, ha i grytbitarna och bryn köttet runt om.
Salta och peppra.
Lägg i champinjonerna och låt dem få lite färg.
Ha i grädden, sänk värmen så det bara står och småputtrar, låt puttra i ca 1 tim, smaka av så att köttet är mört och fint.
Servera med kokt potatis och en grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Älgkött,
Strösocker,
färska champinjoner,
Smör,
Grädde,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
