|
|
|
Älgkorv vitlök
81056
|
|
|
Älgkorv vitlök
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1367 |
Sparat: 33 |
Gör så här
Hacka vitlöken fint eller kör den i en mixer.
Bland den nu med 1/3 av smeten från grundreceptet på älgkorv.
För att röka korven använder jag svinfjälster dessa är lite smalare. Följ anvisningarn på hur man förbereder fjälstrena enligt förpackningarna.
Stoppa nu korvarna och tänk på att inte stoppa korvarna för hårt då kan fjälsterna gå sönder vid tillagningen.
Röktider varierar beroende på typ av rök och väderförhållande när du röker kan variera väldigt mycket det här får man prova sig fram.
Denna korv blir smakrik
Denna korv blir bäst att röka.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
av,
Vitlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|