|
|
|
Ängelns äpplekaka
För 8 bitar
Ängelns äpplekaka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2558 |
Sparat: 59 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en rund form, ca 20 cm i diameter.
Riv mandelmassan grovt. Blanda matfettet med mandelmasserivet. Rör alltsammans poröst.
Dela äggen i gulor och vitor. Blanda ner äggulorna, en i taget, i smeten. Blanda mjöl, bakpulver och citronskal. Häll ner mjölblandningen i smeten.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner dem i smeten. Bred ut smeten i formen.
Skölj, skala och kärna ur äpplena. Skär sedan äpplena i tunna klyftor. Fördela äppleklyftorna i smeten. Grädda kakan på galler i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mandelmassa,
Smör eller margarin,
Ägg,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Citron,
Äpple
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|