|
|
|
Äppel och björnbärskaka
För 8 personer.
46794
|
|
|
Äppel och björnbärskaka
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3541 |
Sparat: 122 |
Gör så här
Smörj en panna 20x30 cm (långpanna i nödfall), strö över lite mjöl.
Skala och kärna ur äpplena och skär de i klyftor, pressa över citronsaften så de inte mörknar.
Häll upp smör och vispgrädde i en kastrull, låt koka upp. Ställ åt sidan.
Vispa ihop ägg och socker tills det tjocknar och vitnar. Vispa i kastrullens innehåll och blanda i mjölet blandat med kardemumman. Rör nog så ev klumpar försvinner.
Häll smeten i pannan, tryck ner äppelklyftorna och strö över björnbären. Strö över sockret!
Grädda i 175 grader i ca 1 timme eller tills kakan får fin färg. Låt svalna och skär sedan rutor!
Servera som den är eller med en kula vaniljglass!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Vispgrädde,
Ägg,
Strösocker,
socker,
Vetemjöl,
Kardemumma,
Björnbär,
Äpplen,
Citron
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
