|
|
|
Äppelbröd med dippsås
67942
|
|
|
Äppelbröd med dippsås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 959 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Blanda yoghurt, jäst, rapsolja och vatten i en degblandare.
Tillsätt mjölsorterna och arbeta degen i ca 30 minuter på medelhastighet. Tillsätt saltet och kör ytterligare 5 minuter.
Dela upp degen i två brödformar. Låt jäsa 1 timme i rumstemperatur. Alternativt kalljäs degen under natten i kylskåp.
Grädda bröden i ugn, 200°, i 30 minuter.
Dippsås:
Häll yoghurten i en silduk. Ställ i kylen och låt rinna av i minst 6 timmar. Blanda yoghurten med mandel och honung.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Äkta vaniljyoghurt äpple,
Jäst,
Vatten,
Rapsolja kallpressad,
Dinkelmjöl,
Grahamsmjöl,
Vetemjöl special,
Salt,
Äkta vaniljyoghurt äpple,
Hackad sötmandel ,
Honung
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
