- Serverar: 25 portioner
Väldigt god
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka ihop mjöl, socker , mandel och smör till en smuldeg.
- Ta undan 2 dl av smuldegen för att ha för garnering. Kläm ut resten i en smord liten långpanna, ca 20x35 cm.
- Grädda mitt i ugnen ca 12 min tills det har fått färg. Vispa färskosten, socker och ägg till en jämn smet. Bred ut smeten på den varma smulbotten och grädda 15 min till.
- Ta ut kakan och bred på äppelmoset på kakan, blanda restaen av smuldegen med mandelspån och strö över blandningen över äppelmoset, grädda ytterligare 15 min.
- Låt den kallna. Ställ i kylen i ca 3 timmar och skär i rutor.
Skriv kommentar
Författare
memmamus
