Äppelgröt med röd quinoa
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Quinoan ger ett crunchigt tugg, äppeljuicen fyllighet. Gröten får en extra mustig nöt ton om havregrynen först rostas hågra minuter i en torr stekpanna.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj quinoan i varmt vatten i sil. Låt rinna av. Koka quinoan i äppeljuicen i en kastrull i ca 12 minuter. Tillsätt havregryn och 2 krm salt.
- Låt koka på svag värme ytterligare 5-8 minuter. Späd ev. med lite vatten om gröten känns tjock.
- Skala och skär äpplet i små tärningar. Vänd ner äpplet i gröten.
- Servera med mjölk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
begeanka
