|
|
|
Äppelgryta med fläskfilé och rotfrukter
Äppelgryta med fläskfilé och rotfrukter
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 563 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Skär rotfrukterna i ätvänliga bitar. Koka i 15 minuter i lättsaltat vatten, häll bort vattnet.
Kärna ur och klyfta äpplena. Skär fläskfilén i bitar, stek i pannan med rapsoljan tills det fått färg runtom, salta och peppra. Lägg i äpplena och rotfrukterna, häll på vattnet.
Smula i örtbuljongstärningarna, lägg på ett lock och låt sjuda i 15 minuter. Rör om då och då. Servera gärna med ett gott knäckebröd och stark ost.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rotfrukter,
Äpple,
Fläskfilé,
Rapsolja,
Vatten,
örtbuljongtärning,
Flingsalt,
Svartpeppar,
Knäckebröd
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|