Äppelkaka med råkräm smaksatt med äkta vanilj
För 8 port.
Den här kakan går snabbt att göra och krämen som serveras till är inte riktigt lika avancerad som en äkta vaniljsås, men minst lika god!
102333
|
|
|
Äppelkaka med råkräm smaksatt med äkta vanilj
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 254 | Sparat: 12 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och kärna ur äpplena. Skär i 1 cm tunna skivor, blanda med farinsocker, kardemumma och kanel och lägg i botten på en pajform.
Blanda snabbt ihop ingredienserna till smuldegen. Fördela smuldegen ovanpå äpplena.
Baka i ugn ca 25 min, eller till pajen fått fin färg.
Råkräm:
Knäck äggen och lägg gulorna i en skål.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna.
Blanda med äggulorna.
Vispa äggulor, vaniljfrön och socker pösigt.
Vispa grädden lätt och blanda sedan med äggulorna.
Tips:
Äggvitorna kan frysas in och användas till maräng.
Skala och kärna ur äpplena. Skär i 1 cm tunna skivor, blanda med farinsocker, kardemumma och kanel och lägg i botten på en pajform.
Blanda snabbt ihop ingredienserna till smuldegen. Fördela smuldegen ovanpå äpplena.
Baka i ugn ca 25 min, eller till pajen fått fin färg.
Råkräm:
Knäck äggen och lägg gulorna i en skål.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna.
Blanda med äggulorna.
Vispa äggulor, vaniljfrön och socker pösigt.
Vispa grädden lätt och blanda sedan med äggulorna.
Tips:
Äggvitorna kan frysas in och användas till maräng.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Äpple, Farinsocker, Kardemumma, Kanel, Smör, Strösocker, Vetemjöl, Havregryn, Solroskärnor, äggulor, Vaniljstång, Strösocker, Grädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
