Äppelmuffins med crumble
Äppelkanel muffins med crumble.
Blir ca 20-24 små muffins.
Jag tycker själv att de är som godast lite varma.
Servera gärna med en klick vanijlvisp så blir det en efterrätt.
Blir ca 20-24 små muffins.
Jag tycker själv att de är som godast lite varma.
Servera gärna med en klick vanijlvisp så blir det en efterrätt.
92441
|
|
|
Äppelmuffins med crumble
| Betyg: | 2 1 | 2 röster | Visningar: 12730 | Sparat: 435 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader för stora muffins och 200 grader för att göra små.
Smält smöret, tillsätt mjölk och citron.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.
Rör ner den ljumma vätskan.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt, vänd ner det i smeten.
Kärna ur och skär äpplena i bitar
Stek äpplena ett par minuter i en het stekpanna med smör, strösocker och kanel, låt svalna och blanda i smeten.
Crumble:
Tärna smöret, nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.
Placera ut pappersformar (gärna i muffinsplåt) och fyll formarna till 2/3 med smet och strö sedan på lite crumble på toppen.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter för små muffins och cirka 20 minuter för stora.
Smält smöret, tillsätt mjölk och citron.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.
Rör ner den ljumma vätskan.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt, vänd ner det i smeten.
Kärna ur och skär äpplena i bitar
Stek äpplena ett par minuter i en het stekpanna med smör, strösocker och kanel, låt svalna och blanda i smeten.
Crumble:
Tärna smöret, nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.
Placera ut pappersformar (gärna i muffinsplåt) och fyll formarna till 2/3 med smet och strö sedan på lite crumble på toppen.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter för små muffins och cirka 20 minuter för stora.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Mjölk, skal, Ägg, Strösocker, Vaniljsocker, Vetemjöl, Bakpulver, Salt, Äpplen, Smör, Strösocker, Kanel, Smör, Havregryn, Vetemjöl, Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
