Användarnamn: Lösenord:

Äppelpaj med pekannötstosca


Ett riktig smarrig äppelpaj som jag hittade i en lokaltidning.

Äppelpaj med pekannötstosca
44748

Äppelpaj med pekannötstosca Äppelpaj med pekannötstosca
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 694 Sparat: 15

Gör så här

Blanda ingredienserna till bottnen och låt därefter degen vila i kylen minst en halvtimme.

Tryck ut degen i en pajform (gärna med löstagbar kant), ca 25 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen 200 grader i ca 12-15 minuter.

Skala äpplena, skiva dem tunt och bred ut skivorna i pajskalet. Blanda smör, socker, vetemjöl och mjölk i en kastrull och koka upp. Rör hela tiden tills det smält ihop till en smidig blandning.

Blanda ner de hackade nötterna. Häll toscasmeten över äppelskivorna.
Sätt in pajen i ugnen igen och grädda ytterligare 20-25 minuter tills äpplena känns mjuka och toscatäcket fått gyllenbrun färg.

Servera pajen ljummen med vispad grädde.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Strösocker, Smör, Äggula, Mandelmassa, Äpple, Smör, Strösocker, Vetemjöl, Mjölk, Pekannötter

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Mikkos40 Mikkos40
Recept: 264 st
Blev medlem: 11:e aug 2008
Man 44 år Foruminlägg: 43 st Senast inloggad: 18:e maj 2012
Anderstorp Kokboken: 459 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Äppelpaj med pekannötstosca
Hej!
Vad roligt att du gillade min äppelpaj med pecannötstäcke.

MVH
Britt-Marie Knutsson
Lokaltidningen
Skrivet av bmknutsson. 12:e feb 2012, 19:03

Annons: