|
|
|
Äppelpaj med russin, muscovado och rom
102444
|
|
|
Äppelpaj med russin, muscovado och rom
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 269 |
Sparat: 8 |
Gör så här
Knåda ihop pajdegen och låt den stå kallt i en timme.
Skala och skär ner äpplen i lite mindre bitar. Hetta upp en stekpanna. Lägg i smör, äpplen, russin och socker. Låt smälta ihop i ett par minuter. Slå på rom och låt det koka in. Tag upp allt och låt det kallna.
Sätt ugnen på 200 grader. Nyp ihop smuldegen.
Kavla ut pajdegen. Klä en form, ca 24 cm i diameter. Låt det stå kallt i minst 20 minuter.
Förbaka pajskalet i 5 minuter. Fyll sedan skalet med äpplena. Smula över smuldegen. Sätt in i ugnen igen i 10-15 minuter tills smulorna fått färg.
Servera med lite lättvispad grädde, gärna smaksatt med lite rom.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Vetemjöl,
Strösocker,
Vatten,
Äpple,
Smör,
muscovadosocker,
Russin,
Mörk rom,
Smör,
Vetemjöl,
Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Äppelpaj med russin, muscovado och rom
|
|
|
|
|
