- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Detta är så mumsigt. En riktigt perfekt helgfrukost.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 C.
- Gör din äppelfyllning. Smält smöret i en kastrull, ha i äpplena. Stek i ca 5 min. Ha på kanel och socker och rör omkring. Ha på pressad apelsin. Låt koka ihop i ca 5 min, tills äpplena är mjuka.
- Blanda ägg, mjölk, kanel, vanilj och salt i en pajform eller liknande låg form. Ta två skivor bröd, ha på äppelfyllning på en av skivorna och lägg sedan på andra skivan bröd. Vänd i äggmixen. Stek på medelvärme tills brödet är gyllene. In i ugnen i ugnsfast form i 5-8 min.
- Servera som det är eller med pannkaks sirap, vaniljglass eller florsocker.
Publicerat den
30 oktober 2011
Liknande recept
Skriv kommentar