Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Äppelpannkaka

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Passar bra så här i äppeltider

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda mjöl, salt och socker i en bunke. Vispa samman ägg och mjölk.
  2. Häll blandningen i mjölet lite i sänder under vispning. Arbeta smeten jämn och blank. Tillsätt sist det smälta smöret.
  3. Skala ock kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor. Fräs dem långsamt i smöret tills de nästan är mjuka. Sätt till sockret och tag upp dem.
  4. Smörj en långpanna eller annan lämplig form. Lägg i äpplena. Vispa smeten lätt och häll över äpplena.
  5. Grädda i 225* 30-40 min. eller tills den stannat och fått vacker guldgul färg. Servera med strösocker.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.