|
|
|
Äppelplättar med kokos
För ca 12 st
67933
|
|
|
Äppelplättar med kokos
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 378 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna skivor.
Lägg dem i en skål med kokos, kanel och socker blandat. Rör om.
Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och salt.
Dela äggen och tillsätt gulor, crème fraiche och mjölk i mjölblandningen.
Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten.
Hetta upp en plättlagg med lite smör.
Ta ca 2 msk smet till varje plätt. Lägg i några äppelskivor . Vänd plätten när smeten stelnat och grädda andra sidan.
Garnera plättarna med överbliven kokos och kanel.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Äpplen,
Kokosflingor,
Kanel,
socker,
Vetemjöl,
socker,
Bakpulver,
Salt,
Ägg,
Crème fraiche,
Mjölk,
Svenskt smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
