Användarnamn: Lösenord:

Äpplemuffins med knaprigt kaneltäcke

För 12 muffins

Såg jättegoda ut. Kommer att prova dem på jobbet.


Äpplemuffins med knaprigt kaneltäcke
Betyg: 4.55
4 4
4 röster Visningar: 1116 Sparat: 54

Gör så här

Vispa ihop socker och ägg tills det blir pösigt helst med hjälp av elvisp eller matberedare. Smält smöret, rör ner mjölken i det smälta smöret. Rör ner den ljumma vätskan i den porösa smeten. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll ner i smeten. Rör smeten slät, men så lite som möjligt. Tärna äpplet och vänd ner försiktigt. Fyll muffinsformarna till hälften.

Blanda ingredienserna till täcket i en skål med en gaffel tills det blir en smulig massa. Bred eller smula över smeten.

Grädda i ca 210°C i 18-20 min. Låt svalna lite innan avnjutning.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, Strösocker, Smör, Mjölk, Vetemjöl, Bakpulver, Vaniljsocker, Äpple, Havregryn, Strösocker, Margarin, Kanel

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Bodil56 Bodil56
Recept: 1820 st
Blev medlem: 5:e jan 2008
Kvinna 55 år Foruminlägg: 77 st Senast inloggad: 6:e maj 2012
Malmö Kokboken: 1493 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
Äpplemuffins med knaprigt kaneltäcke
Suveränt goda!! Tycker muffins ofta kan bli lite trista och torra men de här kändes som en liten bakelse. Roliga att göra med barnen också!
Skrivet av ingegerdb. 10:e nov 2011, 11:37

Äpplemuffins med knaprigt kaneltäcke
Kanongoda! Speciellt krispet på toppen =) Jag hade inne dem 18 min vilket blev lite för länge men de blev goda ändå!
Skrivet av Karolinan. 26:e aug 2011, 12:37

Äpplemuffins med knaprigt kaneltäcke
jättegoda! jag provade att lägga till 1dl hallon och 1 tsk kardemumma också :) blev kanon! tack
Skrivet av linneafranzen. 5:e mar 2009, 15:40

Äpplemuffins med knaprigt kaneltäcke
Goda muffins med kanel och äppelsmak. Tog två äpplen.
Kommer att baka dem fler gånger.
Skrivet av yvoand02. 16:e nov 2008, 22:27

Annons: