|
|
|
Afrikansk gryta med bananer i kokossås
För 4 personer.
13576
|
|
|
Afrikansk gryta med bananer i kokossås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3315 |
Sparat: 52 |
Gör så här
Fräs löken i matfett i en stor kastrull. Häll i buljongen och koka upp. Lägg i kött och pepparkorn och koka ca 5 min. Häll av buljongen och spara den.
Tillsätt tomater, tomatpuré, kokspad och kokosmjölk. Lägg i bananerna och koka ca 10 min. Smaksätt med salt och peppar.
Koka riset.
Rosta kokosflingorna i torr panna och strö dem över riset.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bog,
Gul lök,
flytande matfett,
Grönsaksbuljong,
Vitpepparkorn,
Tomat,
Tomatpuré,
Kokspad,
Kokosmjölk,
Bananer,
Salt,
Vitpeppar,
Ris,
Kokosflingor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
