Afrikansk köttgryta
- Serverar: 8 portioner
Perfekt bjudgryta som kan lagas dagen före och bara värma upp när gästerna kommer.
Ingredienser
Instruktioner
Skär köttet till grytbitar, ca 3*3 cm. Stek i oljan tills det fått fin färg runt om. Klyfta löken och låt den steka med ett par minuter. Tillsätt alla kryddor och låt dem fräsa med en minut. Salta och tillsätt tomater och kokosmjölk och låt grytan koka tills köttet är mört, 40-60 minuter. Servera gärna med couscous eller ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
