|
|
|
Afrikansk köttgryta med frukt
För 4 personer.
Afrikansk köttgryta med frukt
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1465 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Skär köttet i 2x2 cm stora bitar. Hacka löken. Bryn köttet i smör. Lägg över i en gryta. Fräs lök och curry i smör några minuter och lägg över i grytan. Tillsätt salt, peppar, köttfond, vatten och grädde.
Koka under lock tills köttet är mört, ca 40 min. Skala ananas och mango. Skär frukten i strimlor. Lägg ner russin och frukt i grytan. Koka ytterligare ca 5 min. Servera med ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Benfritt nötkött,
Gul lök,
Svenskt smör,
Curry,
Salt,
Grovmalen svartpeppar,
Köttfond,
Vatten,
Mellangrädde,
Färsk ananas,
Mango,
Russin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
