Mycket god kycklinggryta.
Instruktioner
- Skala och finhacka vitlöken.
Blanda vitlöken med kryddor i en plastpåse.
Skölj, kärna ur och finhacka chilin.
Tärna kycklingfiléerna. Lägg chili och kyckling i plastpåsen och ställ i kylskåpet ca 2 tim.
- Hetta upp oljan i en gryta och bryn kycklingbitarna runt om. Skala och grovhacka rödlökarna.
Låt lökarna fräsa med någon minut.
Tillsätt ingefäran och häll över buljongen.
- Skölj och ansa brysselkålen.
Lägg den i grytan och låt puttra 7-8 min.
Skölj och tärna tomaterna och rör ner dem i grytan.
- Servera grytan med potatis eller ris.
Publicerat den
29 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar