Afrikanska lammkotletter
- Serverar: 6 portioner
Ni som är glada för lamm så är det här ett annorlunda recept. Alltid kul med något nytt tycker jag. Visste ni att kummin hör till morotsfamiljen?
Ingredienser
Instruktioner
- Skär bort överflödigt fett från köttet. Lägg dem i en ugnsfast form.
- Blanda oljan med resten av ingredienserna i en bunke. Häll blandningen över lammköttet och marinera i kylskåp i 3 timmar.
- Grilla på medelvärme till önskad genomstekning. Det ska serveras med riset.
- Ris: Koka upp riset med mjölken. Rör ned kokos och socker. Sjud under lock tills all vätska har avdunstat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gillsan
