|
|
|
Aioli med citron
För 3-4 personer.
49077
|
|
|
Aioli med citron
| Betyg: |
35
2
1
|
2 röster |
Visningar: 10486 |
Sparat: 286 |
Gör så här
Viktigt att alla ingredienser har rumstemperatur. Så ta fram äggen en stund innan. Knäck dom i en skål så går det snabbare.
Vispa ihop ägg, vitlök, salt, citron.
Rör i oljan droppvis i början och sedan i stråle.
Rör kraftigt till aiolin är blank och har tjocknat.
Ställ i kylen en stund innan servering.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Äggula,
Vitlök,
Salt,
Citron,
Olivolja,
Solrosolja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Aioli med citron
 |
"Jag har bara 2 vitlöksklyftor i, eftersom jag tycker att det kan bli för mycket vitlökssmak annars. "
Menar du inte för mycket citronsmak i så fall? |
| Skrivet av Ulrika91. 12:e jun 2009, 22:46 |
|
|
|
|
|
