Aioliröra

Till fisk och skaldjur.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: aioli

Ingredienser

1 vitlöksklyfta, hackad
3 äggulor
1 msk vatten
4 dl neutral olja
1 dl crème fraiche
Salt
½-1 krm kajennpeppar

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Visningar:
1188
Sparat:
40

Gör så här

Mixa vitlök, äggulor och vatten i 1-2 minuter. Tillsätt oljan i en tunn stråle till en gräddig konsistens.

Häll aiolin i en skål, tillsätt crème fraiche och smaka av med salt och cayennepeppar. Ställ kallt.

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.