Användarnamn: Lösenord:

Aji

För 6 personer.

Denna underbara salsa äter man till mycket i Colombia, min favorit är till varma empanadas.


Aji
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1627 Sparat: 14

Gör så här

Hacka koriander, vitlök och chili fint
Skiva salladslök
Häll över olivoljan så att det blir en tjock massa. Späd därefter med vatten till ajin får en sås konsistens.
Salta och peppra efter behag
Låt gärna ajin stå och dra någon till några timmar före servering.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

färsk koriander, Salladslök, Vitlök, Medelstark/stark chili, Olivolja, Salt + peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
unprofessional unprofessional
Recept: 10 st
Blev medlem: 16:e feb 2008
Foruminlägg: 6 st Senast inloggad: 1:a mar 2012
Umeå Kokboken: 56 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: