Allergianpassad Banoffeepaj
(1 kommentar)
- Serverar: 1 portioner
En variant på den berömda pajen, jag har gjort den så den kan passa dem som är både glutenintoleranta samt allergiska mot mjölkprotein -samt alla andra då :) Köper man veganvänliga marshmallows på tex Goodstore är hela receptet dessutom fullt fungerande för veganer om man hoppar över äggulan. .
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en form (ca 23 cm i diameter). Ställ kallt i ca 30 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader, ca 15 minuter. Ta ut formen ur ugnen och lägg på hackad choklad.
- Koka ingredienserna till kolasåsen i ca 5 minuter på medelhög värme och låt den svalna något. Häll över chokladen i formen. Låt kallna helt.
- Smält marshmallows i iMaten på låg värme. Rör hela tiden tills de är helt smälta. Tag kastrullen från värmen och låt svalna i ca 15 minuter. Skiva bananerna och lägg dem på chokladkolan. Vispa gräddersättningen fluffig och blanda först hälften i marshmallowsmeten och rör om till en jämn smet. Vänd sedan i resten och häll över bananerna i formen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
enaw
Jätte god!