Användarnamn: Lösenord:

Allt på grillen

För 6 personer.

Blanda kött och korv med grönsaker på grillen. Grönsakerna måste penslas med lite olja först, men kött och korv bränns inte så lätt om man hoppas över såväl olja som olika marinader. Krydda och ge smak efteråt istället.


Allt på grillen
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 571 Sparat: 6

Gör så här

Skiva vitlöksklyftan och låt den ge smak åt olivoljan som man ska pensla med. När kolen eller briketterna vitnat är det dags att grilla.

Dela entrecôteskivorna om de är stora. Skär zucchini i ½ cm tjocka skivor, ta med en bit av stjälken och skär paprikan i breda strimlor.

Börja med att grilla köttet och korven. Grönsakerna går mycket snabbare och kan läggas på därefter. Pensla dem tunt med oljeblandningen.

Lägg upp allteftersom på ett generöst fat. Pressa över citronen, skala och skiva vitlök och strö över med salt, svartpeppar och örtkryddor.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Entrecôte, Starka korvar, Zucchini, färsk lök, Röd paprika, Vitlök, Salt, Svartpeppar, Örtkryddor, citronklyftor, Olivolja, Vitlök

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
UllaC UllaC
Recept: 1466 st
Blev medlem: 30:e mar 2008
Kvinna 65 år Foruminlägg: 311 st Senast inloggad: 19:e dec 2011
Grebbestad Kokboken: 3186 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: