Matsedel

Sök Recept

Aloo jeera

Mättande potatisgryta med rejält kajennsting.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6-8

Gör så här

Skala och finhacka löken. Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Fräs kummin i oljan tills de poppar. Blanda i lök och chili och fräs tills det blir mjukt, 5-10 minuter.

Skär tomaten i klyftor. Grovhacka koriandern. Tillsätt tomat, färsk och malen koriander, kajennpeppar och socker. Pressa i vitlöksklyftorna och krydda med salt. Låt koka på svag värme i 10 minuter.

Skär potatisen i 2 cm stora bitar. Blanda dem och låt potatisen bli varm.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Gul lök, Röd chilifrukt, Hel kummin, Rapsolja, Tomat, färsk koriander, Koriander, kajennpeppar, Strösocker, Vitlök, Salt
Visningar:
415
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Raita med jaal ..
av tina62
över 2 månader