|
|
|
Amaretti - Mandelkakor
För 36 st
25106
|
|
|
Amaretti - Mandelkakor
| Betyg: |
35
2
1
|
2 röster |
Visningar: 3101 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Värm ugnen till 175 grader. Lägg bakpapper på plåtarna.
Kör mandelmassa och socker i matberedare tills det är väl blandat. Tillsätt äggvita och kör tills det är helt slätt.
Fukta fingrarna med kallt vatten, ta 1 msk smet och rulla till en boll. (Eller använd två matskedar och klicka ut smeten.) Lägg den på plåten och upprepa med resten av smeten. Håll 3 cm mellanrum mellan bollarna.
Tryck ev ner ett bär eller en mandel i varje kaka.
Baka i 18-20 minuter, tills kakorna är ljusbruna. Låt svalna en liten stund på plåtarna, ta loss dem med en stekspade och lägg dem på ett galler för att svalna helt.
Förvara kakorna lufttätt!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mandelmassa,
socker,
Äggvita,
Cocktailbär,
Mandlar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Amaretti - Mandelkakor
 |
Verkligen jättegoda! |
| Skrivet av Jennemz. 20:e mar 2011, 18:49 |
|
|
|
|
|
