American cupcakes med nougat
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 30 minuter
Stora, mumsiga muffins med nougat i både fyllningen och glasyren. De är drömmande goda!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst. Blanda sedan det smälta smöret tillsammans med mjölken och rör ner i smeten. Vispa därefter i mjöl och bakpulver.
- Placera ur muffinsformar på en plåt och fyll dem med smet så det återstår 1 cm av kanten. Skär nougat (av de 200 g) i 12 bitar och tryck ner en bit i varje form.
- Grädda dem ca 15 minuter på 200 grader, tills de blir gyllenbruna.
- Smält resten av nougaten över vattenbad och rör ihop det med resten av ingredienserna till glasyren. Vispa till en jämn glasyr med elvisp. Stryk ut glasyren på toppen av muffinsen och garnera med strössel eller kokosflingor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
majavesterberg
