Den här härliga äppelkakan kommer från Minnesota. Där skördar man varje år mängder av saftiga, goda äpplen.
Instruktioner
- Skölj och skala äpplena. Kärna ur dem och skär dem i tunna skivor.
- Smörj en rund form, ca 25 cm i diameter. Fyll formen med äppelskivorna och strö över socker.
- Kör hasselnötterna i matberedare några sekunder. Tillsätt matfett och kör ytterligare några sekunder. Tillsätt farinsocker och mjöl och kör tills allt blir en grynig massa.
- Fördela smuldegen jämnt över äpplena. Grädda i 200 grader, cirka 30 minuter. Låt kakan svalna en stund innan den serveras.
- Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Publicerat den
29 december 2007
Liknande recept
Skriv kommentar