|
|
|
Amerikansk banankaka med frosting
För 6-8 personer.
Amerikansk banankaka med frosting
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 1614 |
Sparat: 32 |
Gör så här
Rör smör och strösocker pösigt. Tillsätt sedan ett ägg i sänder och rör väl mellan varje. Rör sedan ner bananerna och hasselnötterna och fortsätt röra i minst 2 minuter så att smeten blandar sig väl. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem växelvis med mjölken i bananblandningen. Smöra och bröa en 2 liters rund form. Bred ute smeten i formen och gädda den i 175 grader i ca 1 timmen eller tills den känns klar. Rör smöret till frostingen mjukt och arbeta ihop det med det siktade florsockret. Rör sedan ner den fingervarma grädden tills glasyren blir tjockfyltande. Färga den lätt rosa med karamellfärg och bred glasyren över den kalla kakan. Strö kokos över kakan och låt frostingen stelna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Strösocker,
Ägg,
Banan,
Hasselnötter,
Salt,
Vetemjöl,
Bikarbonat,
Bakpulver,
Mjölk,
Kokosflingor,
Smör,
Florsocker,
Kaffegrädde,
Röd karamellfärg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Amerikansk banankaka med frosting
 |
Va kul!
Samma frosting som jag har på mina cupcakes, fast med lite mindre grädde så det blir enklare att spritsa! |
| Skrivet av PinkLadie. 9:e aug 2008, 10:47 |
|
|
|
|
|