|
|
|
Amerikansk frukostmuffins med blåbär
För 12 st
66943
|
|
|
Amerikansk frukostmuffins med blåbär
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 1279 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Sätt först ugnen på 180 grader. Ställ muffinsformarna i plåtens fördjupningar.
Vispa smör, kokosmjölk och socker i en skål till en ljus, fluffig smet. Vispa sedan i äggen, ett i taget.
Rör ner mjöl och bakpulver. Tillsätt sedan riven kokos, limeskal och mjölk. Skeda över smeten i pappersformarna.
Grädda cirka 17 minuter, tills muffinen har rest sig och är gyllenbruna. Kontrollera att de är färdiga med hjälp av en provsticka.
Lägg över de färdiggräddade muffinsen på galler att svalna.
Vispa ihop cream cheese, florsocker och limesaft i en skål. Ringla glasyren på muffinsen och strö över generöst med kokosflingor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Bakpulver,
Salt,
Ägg,
Mjölk,
Smör,
socker,
Vaniljsocker,
Blåbär,
Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Amerikansk frukostmuffins med blåbär
 |
Hej:) jag undrar bara var kokosmjölken, limen, den rivna kokosen och philadelphian kom ifrån? Samt, vart tog blåbären vägen?
Trevligt nyår i alla fall:) |
| Skrivet av Tutish. 28:e dec 2009, 15:08 |
|
|
|
|
|
