- Serverar: 5-7 portioner
- Tid: 10 timmar
Skriv ut
En amerikansk speciallitet som passar bra till buffe.
Instruktioner
- Lägg köttet i en gryta, häll över barbecuesåsen,
paprikapulver och cayennepeppar. Salta. Sätt ugnen på 110 grader. Sätt in grytan i ugnen .Efter ca 9 timmar tar du ut den och låter den svalna lite.
Ta två gafflar och dra isär köttet så det blir fina trådar.
Blanda köttet med stekskyn och eventuellt lite extra av barbecuesåsen.
Värm upp innan servering.
- Servera i hamburgerbröd eller tacoskal tillsammans med sallad .
Publicerat den
11 maj 2013
Liknande recept
Skriv kommentar