Amerikansk spungecake

Om man gillar banansmak så gillar man denna, frostingen är dögod!

Amerikansk spungecake
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: leolina
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

100 g smält smör
2 ½ dl socker
3 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 dl crème fraicke
3 mosade bananer
2 msk kallt kokt kaffe
100 g valnötter
½ dl hackad mörk choklad

Frosting:
4 dl florsocker
2 msk nutella
2 msk jordnötssmör
3 msk grädde

Betyg (0 röster)
Antal personer
många bita
Visningar:
2171
Sparat:
63

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa smör och socker fluffigt,tillsätt 1 ägg i taget och fortsätt vispa. Blanda mjölet med bakpulvret och kanelen och ställ den sen åt sidan.

I en annan bunke blandar du mosade bananer, crème fraiche, kaffe, valnötter och choklad. Blanda ihop allt.

Häll upp i en smord form tex springform o grädda i 40 min.

Under tiden vispar du ihop frostingen och brer över den när kakan svalnat!

LIKNANDE RECEPT

över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av Maja75
över 2 månader
av Queenie
över 2 månader
av evaldo
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT