Användarnamn: Lösenord:

Amerikanska blåbärsmuffins

För 12 personer.

Härligt goda muffins som man snabbt rör ihop.

Amerikanska blåbärsmuffins
31648

Amerikanska blåbärsmuffins Amerikanska blåbärsmuffins
Betyg: 3.85
4 3
4 röster Visningar: 2143 Sparat: 91

Gör så här

Rör matfett och socker vitt och pösigt, gärna med elvisp.
Rör ner äggen ett i taget.
Tillsätt vaniljsocker och mjölken.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten.
Fyll smeten till hälften i 12 stora muffinsformar
Tryck i bären med en sked. Har provat att blanda bären i smeten - tycker inte att det blir lika bra då många bär då hamnar i botten och runt kanterna.
Strö över mandelspån.
Grädda i 200°C, ca 18 min.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Strösocker, Ägg, Vaniljsocker, Mjölk, Vetemjöl, Bakpulver, Blåbär, Mandelspån

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
mykolo mykolo
Recept: 24 st
Blev medlem: -
Kvinna 57 år Foruminlägg: 159 st Senast inloggad: 8:e feb 2012
Piteå Kokboken: 1882 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Amerikanska blåbärsmuffins
Otroligt fina och goda!! :) Dock var gräddningstiden lite konstig, muffinsen blev bruna långt innan de var färdiga inuti, så om man har ganska stora formar borde man ha lägre värme under en längre tid :)
Skrivet av aliciaisthebest. 3:e apr 2011, 18:22

Amerikanska blåbärsmuffins
jätte goda muffins!! :) faktiskt dom godaste jag har ätit på väldigt länge!
Skrivet av purplebieber. 3:e apr 2011, 15:36

Amerikanska blåbärsmuffins
Kanongoda muffins som är lika goda med hallon i!!!! Har blivit en favorit bland hela släkten. Tack för godsakerna :)
Skrivet av blunda. 1:a mar 2009, 17:39

Annons: