Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Amerikanska pannkakor

(7 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

I USA finns det alltid pannkakor på frukostmenyn. De görs på bakpulver och blir därför större och kraftigare än våra. Det klassiska tillbehöret är äkta lönnsirap.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smält matfettet i en liten stekpanna eller omelettpanna. Låt det svalna.
  2. Blanda ägg, hälften av mjölken, mjöl, socker, bakpulver, salt och avsvalnat matfett. Vispa till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken.
  3. Hetta upp stekpannan och sänk till medelvärme. Häll i ½ dl smet och snurra på pannan så att smeten rinner ut.
  4. När ytan har stelnat vänder du pannkakan och gräddar tills den fått fin färg på båda sidor.
  5. Servera genast och håll pannkakorna varma i ugnen tills alla är gräddade.

Liknande recept

Kommentarer (7)

  • Arkenstone 17 januari 2009

    "Servera genast och håll pannkakorna varma i ugnen tills alla är gräddade." Är det sånt som kallas dubbla budskap? :-) De var ju godare än våra svenska! Liksom lite mera att tugga på. Kommer att serveras fler gånger hemma hos oss!

  • emmyida 15 september 2009

    Super goda pannkakor. Jag var hemma och sjuk en dag. Blev så fruktansvärt sugen på pannkakor.. Kollade på matklubben och hittade detta recept. Jag är elva år och kunde göra detta. Även fast jag var sjuk och hade lite ont i huvudet och så, kunde jag göra det. Det var så enkelt. Alla måste prova detta. Så gott

  • evahellstrom 14 november 2009

    Gott! Dubblade satsen, men då fick jag dessutom dubblera mängden bakpulver ytterligare (till 6 tsk!)

  • Linda-77 27 maj 2011

    Hmm helt underbara jag och lilltjejen åt dessa till lunch i dag och dom kommer att göras fler gånger....

  • Fridalius 30 september 2011

    Jag lade till lite mer socker och dessutom vaniljsocer, serverade dem med smör och lönnsirap!!!! Så goda!

  • Usee 28 oktober 2011

    Åt dessa pannkakor nyss, med smält choklad över. Supergott! :)

  • Bappi 8 oktober 2015

    Provat att göra amerikanska pannkakor förr och det blev bra men detta var ett toppenrecept. Full pott med poäng och detta recept är det som gäller nu. Blev många pannkakor och goda blev det också. Glatt tack /kram

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.