Amerikanska ricottapannkakor med banan
(2 kommentarer)
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 35 minuter
lättlagade och otroligt goda pannkakor av det lite matigare slaget.
Ingredienser
Instruktioner
- Separera äggen. Mosa 1 1/2 banan och skiva resten av bananen. Blanda ricottaost, äggulor, mjölk och den mosade bananen i en bunke. Rör ner de torra ingredienserna i smeten. Vispa äggvitorna fluffigt och vänd försiktigt ner dem i smeten. Rör ner den skivade bananen. Stek pannkakorna i smör på medelvärme tills de fått en gyllenbrun färg. Servera dem varma med lönnsirap eller vaniljglass.
- TIPS: Om du vill göra pannkakorna lite festligare så grovhacka ca 70-100 g mörk choklad och blanda ner det i smeten före stekning.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
mpb1977
Super goda!
Underbara pannkakor har gjort dom i flera år alltid lika uppskattade.Tack!