Ananas kyckling

Fick detta recept av en som gjorde praktik på jobbet, gott som bara den..

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: kyckling, ananas
Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

1 kg kyckling
2 salladslökar
Färsk ingefära
1 msk portvin
1 ½ msk matolja
1 dl ostronsås
½-1 dl soja
1 msk strösocker
Grillkrydda
Salt
Ev chilikrydda

Färska champinjoner
Ananas
1 stjälk selleri
Färsk koriander
1 vitlöksklyfta

Gör så här

Skär kycklingen i bitar och lägg i en bunke.

Skär salladslöken i små bitar, riv eller skär ingefäran smått, blanda med kycklingen.

Blanda portvin, matolja, ostronsås, soja, strösocker, grillkryddan, salt och ev. chilikryddan. Häll över kycklingen. Låt marinera i minst 30 minuter.

Bryn kycklingen, champinjonerna, sellerin, vitlöken och koriandern i matolja och lägg i en gryta.Tillsätt även lite salt. Häll sedan över marinaden och låt koka tills kycklingen är klar. Tillsätt ananasen strax innan servering.

Servera ris till samt en god sallad.
Visningar:
646
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader