X

Ananasbiffar i ugn

En favorit hos mig när det gäller köttfärsbiffar.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: ananas, biff
Betyg (22 röster)
Antal personer
3-4
Ananasbiffar i ugn

Gör så här

Låt ströbrödet svälla 5-10 minuter i mjölken. Hacka löken fint och jordnötterna grovt. Blanda lök, jordnötter, senap, kryddor, ägg och till sist färsen och ströbrödsblandningen väl. Forma fyra eller åtta mindre biffar och lägg dem i en smord ugnssäker form eller långpanna. Lägg en ananasskiva på varje biff och täck med riven ost.

Stek i 225 grader ca 20 minuter mitt i ugnen. Blanda såsens ingredienser. Ta ut biffarna efter tio minuter och häll på såsen. Sätt in formen ytterligare tio minuter.

Servera med råstekt eller kokt potatis och en sallad av till exempel isbergssallad, tomatklyftor och avokadobitar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Blandfärs, Mjölk, Ströbröd, Gul lök, Jordnötter, Ljus fransk senap, Curry, Svartpeppar, Salt, Ägg, Ananas, Riven ost, Matfett, Crème fraiche, Grädde, Ananasspad, Soja, Ljus fransk senap
Visningar:
7407
Sparat:
454

LIKNANDE RECEPT

Karins Ananasbi
av 030606
över 2 månader
Ananasbiffar
av speo2
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.