|
|
|
Ananasmaräng
För 4 personer.
34967
|
|
|
Ananasmaräng
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1346 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Ugn 225 grader.
Dela ananasen mitt itu genom bladrosetten. Skär ut fruktköttet och tag bort den hårda stocken i mitten. Skär fruktköttet i mindre bitar. Snoppa av jordgubbarna och skiva dem. Blanda jordgubbarna med ananasen. Fördela blandningen i ananasskålarna. Droppa över apelsinlikören.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt hälften av sockret och vaniljsocker, vispa ytterligare en stund. Rör ner resterande socker. Skär vaniljglassen i fyra skivor och lägg dem över frukten. Bred marängen över så att den täcker glassen ordentligt. Ställ ananasskålarna i en eldfast form.
Grädda högt upp i ugnen så att marängen får lite färg, ca 5 minuter. Bjud på desserten genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ananas,
Jordgubbar,
Apelsinlikör,
Vaniljglass,
Äggvita,
socker,
Vaniljsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ananasmaräng
 |
Gott var det :) Men dock smälte glassen i ugnen och blev mer som en sås över frukterna. Kanske ska ha högre värme å kortare tid! |
| Skrivet av nyponpaj. 16:e nov 2008, 18:39 |
|
|
|
|
|