Användarnamn: Lösenord:

Ananasmaräng

För 4 personer.

Lyxig ananasdessert med jordgubbar.

Ananasmaräng
34967

Ananasmaräng Ananasmaräng
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 1346 Sparat: 36

Gör så här

Ugn 225 grader.

Dela ananasen mitt itu genom bladrosetten. Skär ut fruktköttet och tag bort den hårda stocken i mitten. Skär fruktköttet i mindre bitar. Snoppa av jordgubbarna och skiva dem. Blanda jordgubbarna med ananasen. Fördela blandningen i ananasskålarna. Droppa över apelsinlikören.

Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt hälften av sockret och vaniljsocker, vispa ytterligare en stund. Rör ner resterande socker. Skär vaniljglassen i fyra skivor och lägg dem över frukten. Bred marängen över så att den täcker glassen ordentligt. Ställ ananasskålarna i en eldfast form.

Grädda högt upp i ugnen så att marängen får lite färg, ca 5 minuter. Bjud på desserten genast.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ananas, Jordgubbar, Apelsinlikör, Vaniljglass, Äggvita, socker, Vaniljsocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lilljeppe Lilljeppe
Recept: 737 st
Blev medlem: 23:e sep 2007
Kvinna 36 år Foruminlägg: 933 st Senast inloggad: 26:e maj 2012
Uppsala Kokboken: 2590 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Ananasmaräng
Gott var det :) Men dock smälte glassen i ugnen och blev mer som en sås över frukterna. Kanske ska ha högre värme å kortare tid!
Skrivet av nyponpaj. 16:e nov 2008, 18:39

Annons: