|
|
|
Ananastarte tatin med lime och kokos
För 4 personer.
Ananastarte tatin med lime och kokos
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 57 |
Sparat: 2 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Skala, skär ut rotstocken och skiva ananasen. Rosta kokosen i en torr stekpanna. Smält sockret i en teflonbelagd stekpanna (som tål att stå i ugnen) tills det får en ljusbrun färg. Pressa över saften från limen.
Strö på kokosen och lägg på ananasskivorna. Lägg på smördegen och skär bort överflödig deg. Sätt pannan mitt i ugnen ca 30 minuter.
Låt tarten vila ca 30 minuter efter att den tagits ur ugnen.
Värm försiktigt ananaskakan i pannan på en spisplatta, stjälp sedan upp kakan på ett fat genom att lägga fatet som lock på pannan och sedan vända.
Servera med glass och mynta.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ananas,
Råsocker,
Kokos,
Lime,
Smördeg,
Vaniljglass,
Mynta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
