En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +11 idag
1 004 000 medlemmar +904 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Anders kumminkyckling med ris
En väldigt god rätt där kummin (hel brödkummin) ger en härlig smak. Denna rätt går bra att göra på annat kokt kött t.e.x rimmat fläsklägg.
Gör så här
Koka upp kycklingen med allt utom paprikapulvret, cayennepepparen och maggin, låt det småkoka i ca 45 minuter eller tills kycklingen är klar. Spar fonden.
Rensa av köttet och skär i mindre tuggvänliga bitar. Hetta upp en rymlig kastrull med ca 1 msk olja och låt kumminfröna steka i ca 1 minut i oljan.
Tillsätt 4-5 dl av kokfonden, crème fraiche, paprikapulver, maggi, cayennepeppar och kycklingen. Låt småputtra i ca 10 minuter innan du blandar ner riset. Se till att det blir en krämig sås/röra (tänk risotto)annars får du späda på med mer kokfond eller crème fraiche.
Gott att strö på finhackad persilja över.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingklubbor, Gul lök, Morot, Vitlök, Lagerblad, Paprikapulver, Cayennepeppar, maggisås, Kycklingbuljong, Hel kummin, Basmatiris, Crème fraiche, Olja, Salt, Kycklingbuljong, Peppar
Visningar:
220
220
Sparat:
4
4
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
5Hej
jag har gjort dina kyckling klubbor i går
smarriga kommer absolute att göra om dom
5 från mej
monica