Ankars skinkrullar med chili och vitlök
Skinkrullar i en gräddig chilisås är en succérätt.
Gör så här
Rör ihop ägg, färs, lök och kryddor. Lägg en klick färs på skinkskivorna. Rulla ihop och lägg rullarna med skarven nedåt i en smord form. Lägg de hackade tomater runt om. Blanda grädden och chilisåsen och häll över skinkrullarna.
Strö över gratängosten.Gratinera i 200 grader i ca 25-30 min.
Strö över färsk timjan.
Servera med ris och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rökt skinka, Köttfärs, chillisås, Creme bonjour, Ägg, Gul lök, Grädde, Tomater, Gratängost, Salt, Peppar, Chilipulver
Visningar:
4598
4598
Sparat:
439
439
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (8)
4.5Helt okej.
Detta va verkligen jättegot, men tycker att såsen blev för tunn, så nästa gång tar jag i lite majzena :)
Det här var enkelt att laga och jättegott att äta.
Saknade ingenting i rätten (brukar oftast lägga till ngt), den var perfekt som den var.
Vi hade ris och sallad till. Du får 5 poäng för den här goda rätten.:-)
Mumsigt =)
Kul att du tyckte att det var gott! Men alla tycker inte lika , och så är det.
Trevlig helg / Helén