|
|
|
Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
För 2-4 personer.
72301
|
|
|
Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
| Betyg: |
4.75
17
13
|
17 röster |
Visningar: 8156 |
Sparat: 236 |
Gör så här
Börja med att koka upp valfri pasta i en kastrull.
Värm en stekpanna med smör. Bryn köttfärsen tillsammans med löken. Lägg i de passerade tomaterna. Krydda efter egen smak, ej för starkt om barnen ska vara med och äta ;).
Salt, vitpeppar ( ta det lugnt med den, kan lätt bli för starkt!!) svartpeppar, Stek- & grillkrydda, en aning chillipulver ( ta det även lugnt med den här..), paprikapulver, ketchup, och lite socker.
Pressa i valfri mängd färsk vitlök. Häll på lite chillisås samt vatten för att göra såsen mindre tjock. Låt alltihop koka ihop i ca 10.15 minuter. Smaka av lite då och då. Är det för starkt kan du tillföra mer socker. När köttfärsen har puttrat klart så blanda i 1 -1 ½ dl crème fraiche.
Serveras med valfri kokt pasta och en stor grönsallad med dressing. Gärna också ugnsbakade vilöksbaguetter.
Ketchup får naturligtvis användas till.
Lycka till !! Enjoy !!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Gula lökar,
Passerade tomater,
chillisås,
Crème fraiche,
Salt,
Vitpeppar,
Svartpeppar,
Stek,
chillipulver,
Paprikapulver,
Ketchup,
socker,
Vitlök,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
 |
God! :) |
| Skrivet av Teufelin. 30:e jan 2012, 13:55 |
Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
|
Det var mycket god,,, Min sambo älskar den |
| Skrivet av ksweet. 12:e nov 2011, 14:13 |
Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
 |
Det var kryddningen jag ville åt. Den var mycket god. Jag använde förövrigt falukorv. |
| Skrivet av Gul13. 26:e okt 2011, 11:51 |
Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
|
mycket god köttfärssås blev liksom en len smak med cream fraice i!!
en klar 5 :a från mig o min familj |
| Skrivet av badys. 25:e apr 2011, 21:15 |
Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
|
Jättegod...har lagat den flera gånger! |
| Skrivet av milla-76. 24:e jan 2011, 10:39 |
|
|
|
|
|
