Annies vita sås
- Tid: 5 minuter
Ett grundrecept jag använder till mycket!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop crème fraiche, gräddfil och majonnäs. Droppa i citron/lime. Rör runt. Häll på en rejäl mängd italiensk salladskrydda.
- När jag har såsen till kött brukar jag också pressa i en vitlöksklyfta. Ibland till fisk har jag ingen vitlök, men tillsätter ett par matskedar "bostongurka".
- VARIANTER: Rhode Island: tillsätt ketchup Tsatsiki: riven gurka och pressad vitlök Skagen: häll i räkor/kräftstjärtar och snåla lite med gräddfilen.
- Jag experimentet lite med allt möjligt med denna! Berätta gärna för mig om ni kommer på något nytt!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mstessa
