Användarnamn: Lösenord:

Annorlunda potatissallad

För 6 personer.

Jättegod och fräsch potatissallad med bl a valnötter och parmesan. Viktväktarrecept.

Annorlunda potatissallad
2779
Annorlunda potatissallad
Annorlunda potatissallad

Annorlunda potatissallad Annorlunda potatissallad
Betyg: 55
3 3
3 röster Visningar: 12675 Sparat: 506

Gör så här

Lägg tomaterna i blöt. Skär potatisen i bitar och lägg i en skål. Blanda med ruccola. Skär tomaterna i strimlor och vänd ner. Blanda samman olja, vinäger, senap, peppar och salt i en skål och häll det över potatissalladen. Grovhacka valnötterna och blanda ner dem. Hyvla parmesanosten eller grovriv den och rör försiktigt ner den i potatissalladen.

Servera tillsammans med kött, fisk eller fågel eller som ensamrätt.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Ruccolablad, soltorkade tomat, Olja, Balsamicovinäger, Dijonsenap, Svartpeppar, Salt, Valnötter, Parmesanost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Jessika Jessika
Recept: 86 st
Blev medlem: 2:a jul 2007
Kvinna 43 år Foruminlägg: 417 st Senast inloggad: 4:e feb 2012
Vallentuna Kokboken: 417 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Annorlunda potatissallad
Hej,
denna potatissallad "låter" inte bara god. Den är faktiskt det :)
Kommer säkert att göra denna fler gånger. Skönt att variera och inte ha en massa gräddfil, majonäs i salladen.
Skrivet av marielotta. 2:a aug 2009, 22:06

Annorlunda potatissallad
Den här ska jag testa ikväll! :-)
Skrivet av virre66. 26:e jun 2009, 07:54

Annorlunda potatissallad
Denna potatissallad låter god!
Skrivet av kesk. 25:e jun 2009, 21:28

Annons: