Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Annorlunda potatissallad á la viktväktarna

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 6 portioner
  • Tid: 15 minuter
Skriv ut

4.5 poäng. En smakrik potatissallad utan att huvudaktören, potatis, försvinner. En blandning av smaker från soltorkade tomater, valnötter, senap och vinäger gör istället att potatisen kommer till sin rätt.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär potatisen i bitar och lägg i en skål. Blanda med ruccolabladen.
  2. Skär tomaterna i strimlor och vänd ner.
  3. Blanda samman olja, vinäger, senap, peppar och salt i en skål och häll den över potatissalladen.
  4. Grovhacka valnötterna och blanda ner dem. Tillsätt parmesanosten, rör om försiktigt.
  5. Servera salladen med kött, fisk eller fågel.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • eqqoboy 21 juli 2009

    Godaste potatissallad jag ätit

  • annica99 25 juli 2011

    Mycket god och enkel potatis sallad Uppskattad

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.